蕃茄酱虾
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超级简单又好吃,酸甜口味的虾!
用料
盐 | 适量 |
番茄酱 | 一大勺 |
大虾 | 一斤 |
白糖 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
生抽 | 两勺 |
姜、蒜 | 适量 |
香醋 | 半勺 |
白糖 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
蕃茄酱虾的做法
拔虾线洗干净备用
调料汁,老抽、白糖、料酒、香醋、蕃茄酱各一勺,生抽一勺,搅匀备用
热锅凉油,加入姜、蒜末炒香,放入虾翻炒变色
待虾变色后,加入调好的料汁翻炒,盖上锅盖,焖两三分钟,加盐调味,即可出锅
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