十分钟搞定高端大气上档次的瑶柱酱或XO酱焖鲍鱼
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快手菜
用料
| 鲍鱼 | 4只 |
| 西兰花 | 半朵 |
| 干贝 | 5粒 |
| 鲍鱼酱 | 3勺 |
| 生粉 | 半碗 |
| 冰水 | 一碗 |
十分钟搞定高端大气上档次的瑶柱酱或XO酱焖鲍鱼的做法
鲍鱼改刀，备好冰水西兰花泡发好的瑶柱
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水开后，鲍鱼下锅煮60秒后捞起放入冰水中浸泡。西兰花也是
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锅内下入三勺鲍鱼酱或蚝油下入瑶柱，煮至浓稠变色后。下入鲍鱼翻炒，小火焖3-5分钟。放入西兰花翻炒几下即可出炉享用🌝（非常简单大气上档次）
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