15分钟搞定黑胡椒酱杏鲍菇炒香肠
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用料
杏鲍菇 | 4个 |
香肠 | 4根 |
盐 | 适量 |
黑胡椒酱 | 2勺 |
葱 | 少许 |
15分钟搞定黑胡椒酱杏鲍菇炒香肠的做法
杏鲍菇洗净,切片,切块都可以,随自己心情,切片不要太薄,
香肠我买的超市一包10根那种,细细的那种,切片,不要太薄,斜刀切
炒杏鲍菇,不粘锅放油,放入杏鲍菇翻炒,出水的时候放入适量盐,炒到没有水份,杏鲍菇金黄色时放入切好的葱花,香肠翻炒,出锅时放入2勺,就是平常吃饭的勺子,味重的可以多放一勺,出锅
小贴士
杏鲍菇不焯水
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