可怜兮兮意面酱(微波炉叮版)
来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
因为减肥,一直自己做吃的,可以控制糖分和热量摄入,包括酱也是自制。
明天打算吃意面,想前晚做点酱,下班路上打电话问妈妈她说家里什么都有,我就直接回去了。一到家开始抢购双十一,到十点多快剁手了才去做酱,结果发现番茄只有一个,我 ∑(O_O;) ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ ,于是这个可怜兮兮的菜谱诞生了。
用料
番茄 | 1只 |
洋葱 | 少量 |
蘑菇 | 两个 |
黄油 | 少量 |
蒜 | 一瓣 |
盐 | 少量 |
糖 | 少量 |
黑胡椒 | 少量 |
炼奶 | 一点点 |
可怜兮兮意面酱(微波炉叮版)的做法
所有食材洗净过水烫切丁,尽量小点。蒜拍碎。
将番茄蘑菇蒜洋葱丁放入微波炉叮一分钟
取出混合物用调料调味
拌匀后放入微波炉,叮五分钟
要是还有洋葱的辣味继续叮,如果碗里有很多水也继续叮,直到大家都很香了,水差不多收干就完成了。每次取出记得拌一下。
小贴士
我的洋葱放多了,于是我后来挑出来扔掉了,不减肥的亲或者家里材料齐全的可以用锅炒,顺序是油-洋葱-蒜-番茄-各种调料。
有披萨草和罗勒的请放!
这个方子也很香,至少把赵老师从书房中勾出来了!
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