野蒜鸡蛋酱

用料  

野蒜鸡蛋酱的做法  

1. 不粘锅放15克油，油热放鸡蛋，炒散炒熟盛出备用；
   锅中加入15克油，油热放入切碎的小葱花和野蒜，煸炒至野蒜变软，放入两勺黄豆酱，炒出香味，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀出锅即可。

小贴士

野蒜可适量多放一些，我习惯先炒鸡蛋，再炒酱。配粥吃超级美味。
不用放盐黄豆酱够咸了。