杂粮包？

只是为了方便记录自己的小小尝试，不足以成为经验，普遍使用🙃
用量，没称重，更具和面团经验来的，水多加面，面多加水。

用料  

杂粮包？的做法  

1. 根据面包机的放食材顺序，鸡蛋⇒牛奶⇒糖⇒盐⇒面粉⇒玉米面酵母粉依次放入，启动DIY面团功能，揉十分钟左右，加入食用油

2. 面揉好，取出搞好造型，发酵，烤箱里放入热水辅助发酵

3. 发酵好了，表面刷鸡蛋液，烤一会儿，取出刷蜂蜜

4. 下火150以内，视情况调节，上火大于下火，适度调整。时间也要调整。