板栗贝贝南瓜蒸鸡蛋
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嫩滑爽口好消化的蒸鸡蛋一直是宝宝辅食界的热门选择~
板栗南瓜的加入增加蒸鸡蛋营养更丰富了口感,喜欢的宝宝们一起做起来吧!
用料
贝贝南瓜 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
温开水 | 100ml |
板栗贝贝南瓜蒸鸡蛋的做法
贝贝南瓜切开去籽
切小块备用
整齐摆入盘中,冷水下锅蒸10-15分钟!
2个鸡蛋打入碗中,加与蛋液1:1的温开水和少许盐搅拌均匀!
用滤网过滤蛋液至盘中!
水开后放锅中蒸10分钟!
ps:用保鲜膜或者盘子覆盖防止水滴入蛋液影响口感!出锅后淋入一勺生抽调味即可!
粉糯嫩滑的板栗南瓜蒸蛋就做好啦~
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