奶酪蒸蛋糕

👶食材：
小圆奶酪1个，鸡蛋2个，低筋面粉50g，蔓越莓适量，配方奶粉适量
👶制作：
1，蛋清蛋黄分离，蛋清里滴柠檬汁，少许砂糖分3次加入，高速打发，再加入蛋黄低速打发均匀
2，筛入低筋面粉，加入奶和油，搅拌均匀
3，倒入磨具，放入奶酪，撒上蔓越莓
4，冷水上锅蒸30分钟，，关火焖5分钟，脱模即可

用料  

奶酪蒸蛋糕的做法  

1. 蛋清蛋黄分离，蛋清里滴柠檬汁，少许砂糖分3次加入，高速打发，再加入蛋黄低速打发均匀

2. 筛入低筋面粉，加入奶和油，搅拌均匀

3. 倒入磨具，放入奶酪，撒上蔓越莓

4. 冷水上锅蒸30分钟，，关火焖5分钟，脱模即可