有态度的蒸蛋
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![有态度的蒸蛋的做法步骤图，怎么做好吃]( "有态度的蒸蛋的做法步骤图，怎么做好吃")
以爱之名
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 茭白 | 一条 |
| 葱 | 三根 |
| 牛奶 | 125ML |
| 西红柿 | 一个 |
| 薄荷叶 | 少许 |
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菜洗净
![有态度的蒸蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "有态度的蒸蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋牛奶拌匀，用保鲜膜包好，入锅蒸12分钟
西红柿与茭白切丁，葱切末，锅下油，翻炒西红柿与茭白至熟，加入葱末调味，一分钟关火
蛋起锅，放入心型磨具，把翻炒好的西红柿茭白倒入心形模具内，一分钟后，去掉模具，放上薄荷叶点缀即可
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