0难度蒸鸡
来源:菜肴屋 阅读:1.95W 次
做法简单粗暴,但味道非常好的蒸鸡。不用炒,妥妥的懒人做法了。做出来的鸡肉香酥软烂,非常下饭。
用料
鸡 | 1只 |
老抽 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
姜 | 7-8片 |
胡椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
蒜 | 3瓣 |
0难度蒸鸡的做法
鸡切块,家里锅够大的话对半切一下也是可以的。将所有调味料混合倒入鸡中抓匀,腌制30分钟。
将葱姜蒜取出铺在高压锅低部。
将鸡铺在葱姜蒜上。倒入腌鸡肉用的料。
选择炖鸡的档位即可。鸡肉软烂入味。老少皆宜
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