椰子🥥鸡🐔汤🌈0难度
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不比外面的餐厅差哦😝
真的超鲜甜!!!
用料
椰子 | 2个 |
红枣 | 9颗 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
文昌鸡 | 半只 |
沙姜末 | 适量 |
姜片 | 6片 |
珍珠马蹄 | 150g |
青柠 | 1颗 |
小米辣 | 适量 |
椰子🥥鸡🐔汤🌈0难度的做法
将椰子水单独倒在碗里
椰子取肉切成块,将椰肉,珍珠马蹄和红枣清洗干净,装入碗中
文昌鸡处理清洗干净,入沸水中焯烫一下,等水上浮起一层泡沫,捞出鸡肉,冲洗净浮沫,沥水后放入碗中
将椰肉块,椰子水,文昌鸡,红枣,珍珠马蹄,姜片放入电饭煲内,加适量开水,按下煲汤功能键
自制蘸汁——将小米辣,沙姜末放入碗中,加入适量生抽,然后挤入青柠汁,搅拌均匀即可
出锅时椰子鸡汤中加少许盐调味即可
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