草莓酱（原汁机版）

我知道这个季节草莓好贵的，用草莓做草莓酱，那更是土豪啊。
但是草莓酱太好吃了，娃儿喊着要啊。
我们一起动手自己做草莓酱吧！

用料  

草莓酱（原汁机版）的做法  

1. 将草莓洗净，去蒂

2. 果语原汁机安装冰淇淋头，将草莓慢慢摇，汁渣分离。

3. 有果语原汁机，草莓的出汁率杠杠的。

4. 将果渣倒入锅中，果汁也倒入锅中，加入适量冰糖，开大火煮开之后，小火慢慢熬制。记得要搅拌哦，防止糊掉。

5. 水分慢慢少去，锅内逐渐厚稠，关火，将柠檬汁挤入锅内（防腐作用）。
   放凉后，将草莓酱装入干净无水的瓶子，加盖，即可。

6. 用这样的玻璃瓶非常合适。

小贴士

自己做的草莓酱没有添加防腐剂，健康安全，但不能保存很久，请尽快食用。短期保存可以放冰箱冷藏。