小碗蒸红糖枣糕
来源：菜肴屋 阅读：1.9W 次
![小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃]( "小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 酵母 | 3克 |
| 红糖 | 60克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 普通面粉 | 200克 |
| 红枣 | 8颗 |
小碗蒸红糖枣糕的做法
碗中加入红糖60克
![小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入热水190克
![小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
水变温后加入3克酵母，搅拌均予
![小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入一颗鸡蛋搅拌均匀
![小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入低筋面粉80克+普通面粉200克
![小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
搅拌成粘稠状
![小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入红枣碎搅拌均匀
![小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
装入刷油的小碗中发酵
![小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
发酵两倍大后表面在放上红枣碎
![小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
热水入锅，蒸30分钟，闷5分钟
![小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
美味的小碗红糖糟糕完成了
![小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "小碗蒸红糖枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/zheng/7gk7ee.html
