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宫廷奶酪(不用蒸,不用烤)百分百成功

来源:菜肴屋 阅读:1.7W 次
宫廷奶酪(不用蒸,不用烤)百分百成功的做法步骤图

这个就是红楼梦里的糖酥酪,以前网上看着做法做过,失败了,偶然看到B站上一段视频,就试着做了,成功了,并且超级好吃😋

用料  

牛奶 120克
自制酿里的米酒 40克

宫廷奶酪(不用蒸,不用烤)百分百成功的做法  

  1. 这个做法真的超简单,是在B站上看了淘米睡起床了的视频做的。这个几年前曾经做过,根本就失败了。因为当时用的是买来的酒酿,添加了糖和水的,这个酒酿里的米酒必须自己做呀自己做!然后据说蒸的火候时间很重要,一不小心也会废了。这次不用蒸也不用烤,配料表中的原料混合后,发酵箱48度,放置半小时就成功了。你也来试试吧,真的超级好吃。

    宫廷奶酪(不用蒸,不用烤)百分百成功的做法步骤图 第2张
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