面包糠蛋糕

把做完饼剩下的、不喜欢的面包糠做成蛋糕。

用料  

面包糠蛋糕的做法  

1. 倒入面包糠，铺平后，弄出几个洞。

2. 碗中打入鸡蛋，加入100克牛奶，加入自己口味的砂糖，搅拌均匀。
   鸡蛋个数要与面包糠相配，我用了三分之二包面包糠，鸡蛋用了4个。

3. 把鸡蛋液倒入面包糠洞中，搅拌均匀后再把剩下的鸡蛋液倒入搅拌。搅拌后成粘稠状即可。在表面撒点提子干即可。
   
   要让面包糠全部都粘上鸡蛋液，如果做的鸡蛋液不够，可以直接打入鸡蛋和糖。
   

4. 水开后上锅蒸20~30分钟就可以了。