海鲜：用威士忌蒸花蟹

在槟城，吃海鲜。

用料  

海鲜：用威士忌蒸花蟹的做法  

1. 盘底铺一层葱姜。

2. 水烧开。螃蟹洗好放入盘中，应该肚子朝上的，光顾着拍照给忘记了。上面撒葱姜、生抽一点、威士忌酒2汤匙。

3. 盖盖儿蒸15分钟。

4. 蒸熟之后再撒些葱丝，浸到汤汁里😋。