鸡蛋蒸肉饼·宝宝在家也能吃的营养丰富的粤式料理

之前去粤菜馆，点了一道蒸肉饼，既有鸡蛋又有肉，制作简单，营养丰富，能量满满，改良后很适合小宝宝吃。P.S.自家宝宝没有加调味品，可以稍后再尝试。

用料  

鸡蛋蒸肉饼·宝宝在家也能吃的营养丰富的粤式料理的做法  

1. 1.准备好食材，肉馅解冻。

2. 2.打一个鸡蛋备用，香葱切碎。

3. 3.猪肉馅里，倒入1勺酱油，1勺香油，顺时针方向搅拌。

4. 4.将少量的蛋清，香葱和淀粉放入肉馅中搅拌。

5. 5.将搅拌好的肉馅拍平。

6. 6.将剩下的鸡蛋倒在肉馅上。

7. 7.放入蒸锅蒸15-20分钟左右，放凉了就可以吃啦。

小贴士

a.肉馅里加入淀粉和蛋清，都是为了让肉饼的口感更加的鲜嫩，也可以加入少许山药增加口感。
b.有关调味品的添加，可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）