好吃又不费时间的清蒸罗非鱼

用料  

好吃又不费时间的清蒸罗非鱼的做法  

1. 罗非鱼洗净改花刀，两面抹盐，放入姜片，蒜片腌制半小时。

2. 锅里水烧开后，放入罗非鱼大火蒸10分钟即可。即将好的罗非鱼，表面淋入蒸鱼豉油，花生油，撒入葱花。盖上锅盖小火焖1分钟即好。鱼肉滑嫩，鲜美！好吃营养价值很高。