花胶的益处我就不多说了,像平时的花胶炖汤有点腥我不爱吃,你们知道吗,炸过的花胶味道是极好极好的
用料
焖花胶的做法
准备好花胶,这种花胶相对比较便宜,也容易炸
一个个放锅里炸之膨胀
炸完洗干净用水泡软,大概要四五个小时
花胶泡软后就可以焖啦,随便放点调料都好吃到爆,我这次放的是腐乳,超好吃的
看着都流口水啊啊啊啊啊
小贴士
炸的时候可以炸久一点口感也会好一点,但营养也会流失得更多咯