香菇焖猪肉
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用料
猪肉 | 300克 |
香菇 | 20朵 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 5克 |
炸豆腐 | 200克 |
香菇焖猪肉的做法
五花肉焯水后,炒出油
泡好的香菇
冰糖炒色
慢慢炒
慢慢上了颜色
炒干一些
放入砂锅
加入香菇,香菇泡好洗干净捏干水
加入炸豆腐,加入一小半碗水,盖上盖上焖20分钟,焖的过程翻一下底部,避免粘锅
焖好后加入香菜出锅,焖40分钟最佳
成品
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