简单的制作闷草鱼
来源：菜肴屋 阅读：6.85K 次
草鱼制作过程简单处理方便，营养丰富，脂肪含量较低、对于减肥的人来说可以说是个不错的选择
用料
| 草鱼 | 半条 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 葱 | 2根 |
| 盐 | 3克 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
简单的制作闷草鱼的做法
草鱼洗净，切块，准备好配料，姜，蒜，料酒 干辣椒等，详情请看配料表
![简单的制作闷草鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单的制作闷草鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
倒入2勺料酒 下盐 ，来2勺淀粉 ，加少许酱油下姜片研制15分钟
![简单的制作闷草鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单的制作闷草鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅内下油，焦至两面金黄色
![简单的制作闷草鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单的制作闷草鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下开水，加酱油 蚝油 下蒜头 葱头 干辣椒 闷10分钟，即可出锅
![简单的制作闷草鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单的制作闷草鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
撒入葱花，即吃
![简单的制作闷草鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单的制作闷草鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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