阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩
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![阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图]( "阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图")
远在外地、就想着这口家乡味！自己简单制作碗家庭版的家乡风味哈
用料
| 牛腩 | 克 |
| 盐 | 适量克 |
| 生抽 | 适量勺 |
| 耗油 | 适量 |
| 八角、桂皮、香叶 | |
| 蒜、姜 | |
阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法
我这里是一斤半牛腩配的香料
![阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第2张]( "阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第2张")
牛腩切好用凉水泡半天泡出血水、有时间中途可换两次水
![阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第3张]( "阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第3张")
沥干水
![阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第4张]( "阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第4张")
把香料爆香
![阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第5张]( "阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第5张")
倒入牛腩翻炒到这个状态加入适量的盐、生抽、耗油
![阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第6张]( "阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第6张")
翻炒均匀
![阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第7张]( "阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第7张")
盛到压力锅加入适量的的开水压软烂、有时间可以用砂锅慢慢炖烂
![阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第8张]( "阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第8张")
压软烂就可以盛出来啦、再煮碗河粉把牛腩跟汁淋在粉上就是一碗简单的阳江牛腩粉啦！
![阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第9张]( "阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤图 第9张")
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