黄豆焖羊肉
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用料
| 黄豆 | 100克提前一宿凉水泡 |
| 羊肉 | 200克切碎片 |
| 糖 | 5克 |
| 葱姜蒜末 | 适量 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 2片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 蚝油 | 5克 |
黄豆焖羊肉的做法
冷锅冷油加入白糖 小火炒至微黄 加入羊肉炒至半熟加入全部调料 加入提前泡好的黄豆 炒2分钟 加入水末过食材 小火焖至收汁 出锅
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小贴士
春天万物复苏 黄豆含有生长素 家里有孩子的可以多吃黄豆 调理适当减
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