葡式白葡萄酒焖虾
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![葡式白葡萄酒焖虾的做法步骤图，怎么做好吃]( "葡式白葡萄酒焖虾的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 白葡萄酒 | 100g |
| 大虾 | 400 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 西红柿 | 1/4个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 黄油 | 10克 |
| 白胡椒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 橄榄油 | 10g |
葡式白葡萄酒焖虾的做法
大虾清洗干净，剪去虾枪与虾尾，用牙签挑去虾线（第二节可刺入并挑出）
姜蒜切末，洋葱及西红柿切丁
热锅，下橄榄油，爆香姜蒜及洋葱
加入大虾翻炒几下后，大火烹入白葡萄酒焖煮，约2分钟后下西红柿丁及黄油，翻炒均匀
调入胡椒末和盐，炒匀即可出锅
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