周末灵魂的寄托--排骨香菇焖饭!
来源:菜肴屋 阅读:1.72W 次
前几天买了点排骨,一直没时间做着吃
但是一到周末整个人更懒。。。
做的时候男票一直问:“可以吃了吗?好了吗?”
最后的一步让我的灵魂直接上升一个度~~~
一起做起来吧!
用料
排骨 | 适量 |
香菇 | 适量 |
青椒、大蒜 | 适量(提味) |
一堆家庭常用调料 | 适量 |
周末灵魂的寄托--排骨香菇焖饭!的做法
排骨焯水去除血沫,然后捞出控水待用。
锅内倒油,油热放几粒冰糖,糖化放入排骨煸炒,煸炒至排骨上色后,加适量葱姜、生抽、蚝油、料酒、盐、香叶、辣椒,加入香菇翻炒。
翻炒片刻加水(先少加一点),把排骨和汤汁一起倒进只装有米饭的电饭煲。焖饭水量可以比平常少一丢丢,或者和正常只焖米饭的水量差不多就可以。
开始焖饭啦!焖焖焖~吱吱吱~叮~~~就熟了!开盖后倒入青椒大蒜碎,搅拌一下,就可以开吃了!!
最后的青椒和大蒜碎,简直就是点睛之笔!吃起来特别香!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/men/46e3y.html