真正的快手炒闷饼

为啥说是真正的快手呢？从洗切炒绝对不用10分钟，不光简单还美味。

用料  

真正的快手炒闷饼的做法  

1. 把原材料切丝

2. 买的现成的饼丝

3. 炸香辣椒，放葱姜蒜爆锅，（放一半蒜末），下五花肉煸炒，接着放黄豆酱，酱油，孜然，肉熟了放菜，煸一会加一点水，千万别加多了，最后下饼丝闷一会，出锅前加剩下的蒜末

4. 这闷饼我觉得最好吃就是加了孜然粉

5. 出锅，开吃。