盐煎鸡翅（宿舍快手菜）

近期疫情影响，自己带便当上班。时间久了厌倦了，喜欢做些简单快手菜。

用料  

盐煎鸡翅（宿舍快手菜）的做法  

1. 鸡翅洗净加盐腌制一夜（冷冻鸡翅可加少许黑胡椒去腥），早上拿出洗净擦干（洗去多余的盐），煎锅烧热加油烧热小火每面煎一分钟分钟闷两分钟即可。

2. 剩余的油加入蒜末爆香，放入茼蒿加盐炒熟，另一道素菜就做好啦！