鹽煎機翼

孩子喜歡吃雞翅，但是怕激素太多，偶爾吃一下。雞翅對半切開，一是比較容易入味，二是比較快速，三是可以給孩子錯覺她吃了很多個可以停嘴了哈哈。總之個人覺得鹽煎的味道比紅燒好吃。

用料  

鹽煎機翼的做法  

1. 雞翅買回來洗淨對切，濾幹水分撒上鹽拌勻，醃製一小時。

2. 平底鍋不用放油，用小火慢煎，等雞翅周邊金黃色就OK了。

3. 沒放油但是煎出了好多油來。