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鹽焗烏頭

来源：菜肴屋 阅读：3.2W 次
鹽焗烏頭的做法步骤图，鹽焗烏頭怎么做好吃

用料  

烏頭 一條
粗鹽 半袋
檸檬葉 幾片
南薑 3片
青檸 1個
香茅 3條

鹽焗烏頭的做法  

  1. 魚洗乾淨用廚房紙抹乾。

    鹽焗烏頭的做法步骤图，鹽焗烏頭怎么做好吃 第2张

  2. 香芧用鎚仔揼扁,擰出汁抹在魚上面。

  3. 南薑切片,半個檸檬切片,連香茅塞入魚肚,將粗鹽均勻抹在魚身上。

    鹽焗烏頭的做法步骤图，鹽焗烏頭怎么做好吃 第3张

  4. 焗爐180°C預熱,焗30分鐘。

    鹽焗烏頭的做法步骤图，鹽焗烏頭怎么做好吃 第4张
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#好吃 #鹽焗烏頭 #烏頭
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