三絲炒烏冬
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小朋友愛吃烏冬，不愛吃蔬菜，想了個辦法把他愛的和不愛的煮成個美味，吃得停不了口呢！
用料
| 雞蛋 | 1隻 |
| 豬肉 | 200g |
| 紅蘿蔔 | 1條 |
| 烏冬 | 2包 |
三絲炒烏冬的做法
豬肉切成條，加適量岩，糖，油，生粉和醬油醃製兩小時
![三絲炒烏冬的做法步骤图，三絲炒烏冬怎么做好吃 第2张]( "三絲炒烏冬的做法步骤图，三絲炒烏冬怎么做好吃 第2张")
紅蘿蔔刨成絲
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雞蛋調味打好備用，烏冬在開水泡開備用
![三絲炒烏冬的做法步骤图，三絲炒烏冬怎么做好吃 第4张]( "三絲炒烏冬的做法步骤图，三絲炒烏冬怎么做好吃 第4张")
雞蛋煎好切成絲
![三絲炒烏冬的做法步骤图，三絲炒烏冬怎么做好吃 第5张]( "三絲炒烏冬的做法步骤图，三絲炒烏冬怎么做好吃 第5张")
熱鍋下油先炒豬肉絲，然後下紅蘿蔔絲，炒至九成熟，下烏冬翻炒幾下，調味下醬油，糖，最后倒入鸡蛋絲翻炒一下便可熄火上碟！
![三絲炒烏冬的做法步骤图，三絲炒烏冬怎么做好吃 第6张]( "三絲炒烏冬的做法步骤图，三絲炒烏冬怎么做好吃 第6张")
小贴士
烏冬在開水中燙一下，松散開就可以了，千萬不能煮太久，太軟一炒就斷了或糊了！
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