迷你小土豆
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![迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃]( "迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃")
用料
| 小土豆 | 300克 |
| 盐 | 1克 |
| 孜然 | 1克 |
| 五香粉 | 1克 |
| 辣椒粉 | 1克 |
| 白芝麻 | 5克 |
| 食用油 | 适量 |
迷你小土豆的做法
新土豆上市了，新鲜的土豆水分多、糖分多，胶黏性比较好，口感更绵软.
![迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃 第2张]( "迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃 第2张")
小土豆洗净上锅蒸熟，（开锅十分钟，焖三分钟就差不多了）
![迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃 第3张]( "迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃 第3张")
蒸好的土豆取出放至不烫手.
![迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃 第4张]( "迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃 第4张")
去掉外皮
![迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃 第5张]( "迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃 第5张")
盐、五香粉、孜然、辣椒粉、芝麻混合搅拌均匀备用
![迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃 第6张]( "迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃 第6张")
平底锅放少许食用油，把去皮蒸熟的小土豆放进锅里用铲子轻轻压扁方便入味，煎至两面金黄.
![迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃 第7张]( "迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃 第7张")
最后放入调料翻拌均匀即可.
![迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃 第8张]( "迷你小土豆的做法步骤图，迷你小土豆怎么做好吃 第8张")
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