番茄肉末意面 煎牛排
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起来很晚 所以下午才开始做 柠檬腌好了 做杯饮料才决定弄面和牛排 废话不多说
用料
意面 | 适量 |
猪肉末 | 少许 |
洋葱半个 | |
西红柿一个 | |
黑胡椒 | |
番茄酱 | |
料酒 | |
生粉 |
番茄肉末意面 煎牛排的做法
忘记拍照了 肉末切碎放少许料酒盐黑胡椒生粉 料酒少许
洋葱切小粒 西红柿切碎一点 (这些等肉末腌了放那里再开始弄 全部弄好差不多也腌好了)
锅里放水烧开 放意面 看说明煮8到15分左右 煮好放一边放橄榄油拌一下 没有色拉油也可以 放一边备用
锅里放油 有黄油更好 放肉末翻炒至变色(腌过的肉末有多余的水把倒掉) 接着放洋葱和西红柿炒出西红柿出汁 差不多的时候加番茄酱
最后倒入面条翻炒加少许黑胡椒粉就OK了
小贴士
番茄切的小一点 好出汁
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