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香煎鱼籽

来源:菜肴屋 阅读:3.03W 次
香煎鱼籽的做法步骤图,香煎鱼籽怎么做好吃

春天买来的鱼都会有鱼籽,一块炖了吃都散了,所以想到个办法煎煎吃。

用料  

鱼籽 500G
鸡蛋 2个
淀粉 少许
少许
黑胡椒 适量
十三香 适量
少许

香煎鱼籽的做法  

  1. 鱼籽洗净去肠,加料酒,蛋黄所有调料和成糊状,我加了几个松子在里面

    香煎鱼籽的做法步骤图,香煎鱼籽怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅放少许油煎成小饼

    香煎鱼籽的做法步骤图,香煎鱼籽怎么做好吃 第3张
  3. 两面煎黄,直接吃或炸葱花加水一下都很美味的。

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