香煎脆皮老豆腐（吃一次就上瘾）

超级简单，赶紧来试一试

用料  

香煎脆皮老豆腐（吃一次就上瘾）的做法  

1. 1.豆腐洗净切块，

2. 2.调好酱汁，再加入少许清水

3. 3.鸡蛋液打散装一个碗，面粉淀粉装另一个碗，豆腐裹上一层面粉再裹上一层鸡蛋液

4. 4.油热下锅煎至两面金黄，

5. 5.一面煎好翻另一面，小心翻不要弄碎了

6. 6.倒入酱汁，煮浓稠收汁即可。再撒上少许葱花，出锅享用。