少油底焦皮软的煎饺

昨天晚上饺子做多了，早上剩下来的直接蒸会很难吃～油炸又硬又腻～其实只要一个小窍门哦，剩饺子秒变锅贴～底部焦脆上边软且不糟有嚼劲

用料  

少油底焦皮软的煎饺的做法  

1. 先把平底锅用一小勺油擦一遍，然后把剩饺子摆进去，开火～倒水～水的多少看位置，只要能到饺子一半的高度就可以了～盖上锅盖～大火煮到水沸腾～转中火收干～几分钟～剩饺子秒变水煎饺✌🏻

2. 就这么简单

3. 嘿，揍这么简单～做饭很难么😏把你们这些厨房小白交到梅姐这里，每个都变大厨👻