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南煎丸子

来源：菜肴屋 阅读：1.56W 次
南煎丸子的做法步骤图，南煎丸子怎么做好吃

用料  

猪肉
香油 马蹄末 勺
胡椒粉 克
水淀粉 勺
生抽 料酒 勺
鸡精 盐 勺
葱 鸡蛋 根
姜 味精 片

南煎丸子的做法  

  1. 猪肉剁碎，加葱姜末，料酒，生抽 味精 鸡蛋 湿淀粉 拌成肉馅注意，不要太稀了

    南煎丸子的做法步骤图，南煎丸子怎么做好吃 第2张

  2. 滑锅，挤成丸子在锅里煎致两面定型，加料酒，生抽，盐 耗油 水 烧一会加勾水淀粉明油即可

    南煎丸子的做法步骤图，南煎丸子怎么做好吃 第3张
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#丸子 #南煎丸子 #好吃
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