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香干红烧肉

来源：菜肴屋 阅读：1.13W 次
香干红烧肉的做法步骤图，香干红烧肉怎么做好吃

用料  

五花肉 500克
豆干 8块
生抽 2勺
老抽 3勺
冰糖 50克
八角 2个
生姜 3片
料酒 2勺

香干红烧肉的做法  

  1. 五花肉洗净焯水，沥干水份，锅里放5滴油，把五花肉平铺在锅内，小火煎。

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  2. 小火煎至两面金黄

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  3. 加入姜、八角

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  4. 倒入适量水（没过肉）小火慢炖

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  5. 炖至上色，放入切好的香干，盐

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  6. 放入冰糖，收汁，出锅

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