给你的她做道拿手菜吧
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![给你的她做道拿手菜吧的做法步骤图]( "给你的她做道拿手菜吧的做法步骤图")
用料
| 食用油，3调羹 | |
| 盐，少许（根据个人口味） | 勺 |
| 生抽，少许 | 片 |
| 耗油，少许 | 勺 |
| 带鱼，一条 | |
| 姜，葱，蒜头，红彩椒 | |
| 水淀粉，少许 | |
给你的她做道拿手菜吧的做法
带鱼市场买好，叫摊主砍成这样块，注意内脏要清理干净，做出来才不会有杂味。（顺便下点粗盐腌）
![给你的她做道拿手菜吧的做法步骤图 第2张]( "给你的她做道拿手菜吧的做法步骤图 第2张")
姜葱蒜头彩椒切好备用。
![给你的她做道拿手菜吧的做法步骤图 第3张]( "给你的她做道拿手菜吧的做法步骤图 第3张")
厨房小白可以用平底不粘锅锅，大神请自便，嘻。锅洗干净烧干水分下油，（秘诀可以下少许盐煎出来的带鱼更完整）待油温7成热下去带鱼，记住不能马上翻，先煎一面，轻轻摆动四周使其火候均匀，煎个3-5分钟
![给你的她做道拿手菜吧的做法步骤图 第4张]( "给你的她做道拿手菜吧的做法步骤图 第4张")
翻过来再煎个3-5分钟，控油出锅。
![给你的她做道拿手菜吧的做法步骤图 第5张]( "给你的她做道拿手菜吧的做法步骤图 第5张")
锅底留底油，先下蒜片，姜片煎香，再下红彩椒，加一点温开水，下盐，生抽，耗油调料，开小火调匀，下入带鱼和葱段，轻轻焖，1-2分钟翻匀加水淀粉勾芡煮10-20秒出锅。美味佳肴立马完成，朋友们是不是很简单呢？
![给你的她做道拿手菜吧的做法步骤图 第6张]( "给你的她做道拿手菜吧的做法步骤图 第6张")
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![给你的她做道拿手菜吧的做法步骤图 第7张]( "给你的她做道拿手菜吧的做法步骤图 第7张")
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