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宝藏小吃#红烧鸡中翅+鸡脚

来源:菜肴屋 阅读:3.1W 次
宝藏小吃#红烧鸡中翅+鸡脚的做法步骤图

简单又好吃😋厨房小白也能轻松驾驭!

用料  

鸡翅中 10个
鸡脚 20只
八角 3个
生抽 3勺
6片
4勺
香叶 5片
花椒 20粒
胡椒粉 5克
少许
鱼露 2勺

宝藏小吃#红烧鸡中翅+鸡脚的做法  

  1. 鸡翅鸡脚洗净,剪去指甲,冷水下锅,加入生姜,料酒。

    宝藏小吃#红烧鸡中翅+鸡脚的做法步骤图 第2张
  2. 水开两分钟,捞出洗净。

    宝藏小吃#红烧鸡中翅+鸡脚的做法步骤图 第3张
  3. 洗干净血沫,沥干水分。

    宝藏小吃#红烧鸡中翅+鸡脚的做法步骤图 第4张
  4. 准备好香料,洗净,用水泡着。

    宝藏小吃#红烧鸡中翅+鸡脚的做法步骤图 第5张
  5. 把鸡翅鸡脚煎香,加入香料水,与鸡脚鸡翅持平,加入盐,鱼露,酱油调味。水开后,中小火,20分钟,然后小火10分钟。大家要注意,偶尔要翻一下,更好入味,不要糊锅了。😊

    宝藏小吃#红烧鸡中翅+鸡脚的做法步骤图 第6张
  6. 准备出锅啦!大火收汁!

    宝藏小吃#红烧鸡中翅+鸡脚的做法步骤图 第7张
  7. 满满的胶质!很香哦!此时,鸡脚鸡翅已经很软烂了!

    宝藏小吃#红烧鸡中翅+鸡脚的做法步骤图 第8张
  8. 真的好香哦!

    宝藏小吃#红烧鸡中翅+鸡脚的做法步骤图 第9张
  9. 装了两盒,我要开餐咯!追剧必备😄

    宝藏小吃#红烧鸡中翅+鸡脚的做法步骤图 第10张

小贴士

用电锅也可以的哦,但是不用放水哦,按下煮饭键就可以了!

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