干锅虾🦐（麻辣诱惑）
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特别喜欢吃虾的我
家里每次买的虾🦐
就我吃的最多😆
天气转冷，就喜欢吃点辣的东西
于是做起了这道干锅虾🦐
用料
| 食材： | |
| 虾 | 适量 |
| 莲藕 | 适量 |
| 配料： | |
| 辣椒 | （按个人喜好加入） |
| 花椒 | （按个人口味加入） |
| 蒜头 | 8瓣 |
| 姜丝 | 适量 |
| 调料： | |
| 麻油 | 一勺 |
| 酱油 | 两勺 |
| 蚝油 | 两勺 |
| 豆瓣酱 | 一勺 |
| 清水 | 一勺 |
| 盐 | 一小勺 |
干锅虾🦐（麻辣诱惑）的做法
把虾洗净，开背去虾线虾须，用料酒和姜丝拌匀腌制一会
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准备配料食材
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材料洗净切好备用
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起油锅，将步骤二全部倒入爆香
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加入配菜翻炒均匀
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再加入虾一起翻炒片刻
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用酱油，麻油，蚝油，豆瓣酱和少量水调成酱汁
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加入步骤7的酱汁，翻炒均匀，用中小火焖5分钟即可出炉
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起锅前加入香菜，装盘撒上芝麻即可享受美味佳肴！
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