香辣干锅花菜
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脆嫩爽口干锅花菜,一个人光盘那都不是事~
用料
花菜 | 1个 |
五花肉 | 200克 |
大蒜 | 3瓣 |
干辣椒 | 6个 |
豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
油 | 适量 |
香辣干锅花菜的做法
花菜洗净切小朵
五花肉切片
水开下花菜入锅煮5分钟捞出控水备用
锅内油热放五花肉
煸炒出多余油脂
放蒜末
干辣椒段
翻炒出香味~
倒入菜花,加入1勺豆瓣酱
2勺生抽
1勺老抽
翻炒均匀入味
出锅前撒胡椒粉调味~ 翻炒均匀盛盘~
真的是太下饭了!
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