肥凌吃喝指南のYUMYUM快手芝士薯仔泥
来源：菜肴屋 阅读：3.06W 次
#快手菜# #无烤箱党# #懒癌患者# #剩菜边角料终结者#
用料
| 土豆+番薯 | 3个 |
| 芝士片 | 3片 |
| 家里用剩的边角料：黑椒肠3条+红萝卜1/2根+番茄一个 | |
| 调味料：油+黑椒+盐 |
肥凌吃喝指南のYUMYUM快手芝士薯仔泥的做法
薯仔+番薯—洗净削皮切薄 微波炉高火5MIN
#时间可以自由调节 直到变软即可#![肥凌吃喝指南のYUMYUM快手芝士薯仔泥的做法步骤图 第2张]( "肥凌吃喝指南のYUMYUM快手芝士薯仔泥的做法步骤图 第2张")
剩菜边角料切粒--加油--加盐炒熟
#什么油都可以 不过黄油更香#薯仔叮软—压成泥--加黑椒粒和盐--加炒熟边角料--拌匀
![肥凌吃喝指南のYUMYUM快手芝士薯仔泥的做法步骤图 第3张]( "肥凌吃喝指南のYUMYUM快手芝士薯仔泥的做法步骤图 第3张")
拌匀薯仔泥--铺上撕开芝士--撒些迷迭香之类的香料 当然放葱花也可以--微波炉高火1MINS 芝士融了就好了
#这次用的是普通车打芝士片 其实建议用MOZZARELLA CHEESE 超市就有卖 这种芝士更有边缘焦化和拉丝效果#![肥凌吃喝指南のYUMYUM快手芝士薯仔泥的做法步骤图 第4张]( "肥凌吃喝指南のYUMYUM快手芝士薯仔泥的做法步骤图 第4张")
食得啦☺️
![肥凌吃喝指南のYUMYUM快手芝士薯仔泥的做法步骤图 第5张]( "肥凌吃喝指南のYUMYUM快手芝士薯仔泥的做法步骤图 第5张")
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