维C含量超高的枣糕（105）
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俗话说，每天三颗枣，到老不显老。每天早上一块枣糕，既健康又饱腹。
用料
| 红枣 | 150克 |
| 白砂糖 | 80克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 植物油 | 50克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 盐 | 1克 |
| 泡打粉或者小苏打 | 5克 |
维C含量超高的枣糕（105）的做法
将红枣泡水一个小时，然后放进微波炉热6分钟至变软
![维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第2张]( "维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第2张")
然后将水倒掉，取出枣核
![维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第3张]( "维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第3张")
将除面粉、泡打粉、蛋清外的材料倒进打蛋盆混合均匀
![维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第4张]( "维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第4张")
然后用榨汁机榨成汁
![维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第5张]( "维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第5张")
再加入面粉、泡打粉混合均匀
![维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第6张]( "维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第6张")
将蛋清打发
![维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第7张]( "维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第7张")
然后将蛋清与面糊混合搅拌均匀
![维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第8张]( "维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第8张")
在八寸方形模具铺上硅油纸
![维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第9张]( "维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第9张")
放进烤箱150度烤70分钟即可
![维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第10张]( "维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第10张")
成品
![维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第11张]( "维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第11张")
枣味超浓，红枣是所有蔬菜水果类维C含量最高的果蔬，所以每天早点一块枣糕，胜过一片维C。
![维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第12张]( "维C含量超高的枣糕（105）的做法步骤图 第12张")
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