微波炉:不放油,3分钟椒盐核桃~
来源:菜肴屋 阅读:3.07W 次
我姐买了很多核桃,我妈没事夹核桃玩~
一大堆生核桃仁,嫌有涩味不好好吃。
攒太多,消耗一下吧~
老太太都觉得好吃的核桃!
逢年过节自己弄,超快超简单,安全卫生,最大程度保持了食材的原始味道……
好了,我吹不下去了🤣
大家随意看啊~
用料
核桃仁 | 250克 |
盐 | 2克 |
黑胡椒 | 半勺 |
白胡椒 | 半勺 |
微波炉:不放油,3分钟椒盐核桃~的做法
一大堆生核桃仁
快快的冲水洗洗~控水。
趁核桃湿着,加盐,黑胡椒,白胡椒。
搅拌均匀。放微波炉里,高火3分钟。
(不用加油的哦!)人不要走开,需要不停颠锅,受热均匀。
听到有“劈里啪啦”的声音就关火。
放凉就酥酥的~晾晾,放进罐子里。随吃随取~
不用滤镜就就是这么任性~
保持了原始味道,带一点涩,又有椒盐的味。希望你萌也喜欢~🥰
学起来,过年也来露一手吧!😄
小贴士
1.我家是老式微波炉,计时都是概数。我这锅不到3分钟就好了。大家可以根据自家微波炉、食材的量调整。
2.核桃本身出油,所以不建议再加油。
3.盐和调料是为了加点味遮一下核桃自身的苦,宁少勿多,只加了一点点,吃盐清淡一些比较好。
4.断生就好了,打久芯会糊。我一般靠听,看,尝。听到劈里啪啦就准备出锅,不响了基本就糊了~😂😂😂
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