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简单快手微波炉蛋糕(无需打蛋)

来源:菜肴屋 阅读:3.43W 次
简单快手微波炉蛋糕(无需打蛋)的做法步骤图

偶然间在YouTube上发现的方子,改良了一下,同学尝了都说好😊。

用料  

无盐黄油 20g
低筋面粉 100g
鸡蛋 1个
牛奶 100ml
20g

简单快手微波炉蛋糕(无需打蛋)的做法  

  1. 先把黄油打散

  2. 鸡蛋加入糖、牛奶、低粉,搅拌均匀。

  3. 将混合液分三次加入黄油中,拌匀。

  4. 在桌子上轻轻敲几下(将空气敲出),放入微波炉中加热。(加热时间按照自家微波炉的情况而定)

小贴士

把空气敲出后,蛋糕上不容易有气孔。步骤一定不要混淆。最后可以按照自己的喜好加入奶油、水果、装饰糖珠。

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