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简易版奶油南瓜浓汤

来源:菜肴屋 阅读:6.74K 次
简易版奶油南瓜浓汤的做法步骤图

上网搜这道菜,发现不是颜色看上去没食欲,就是做法比较复杂!就自己开始借鉴别人的做法开始鼓捣!入口的那一刻,心里美美哒,因为味道棒棒哒🎊

用料  

南瓜 300克
奶油 40克
洋葱 60g
黄油 20克
牛奶 150克
2克
黑胡椒 适量

简易版奶油南瓜浓汤的做法  

  1. 做法:
    1.南瓜提前好,牛奶微波炉加热(如果你的料理机带加热功能,也可不加热)
    2.圆葱切碎,黄油切片,放到碗里微波炉叮2分钟,软烂即可!
    3.除黑胡椒外所有材料一起倒入料理机,2分钟基本就成糊糊了!
    4.蛋黄般的颜色,倒入漂亮的碗里,撒上黑胡椒颗粒,如果有罗勒叶放上一两片更美!(我家里没有)

    简易版奶油南瓜浓汤的做法步骤图 第2张

小贴士

很多方子都是黄油入锅,南瓜切块,圆葱切碎下锅翻炒,我觉得比较麻烦,但是如果没有提前蒸好南瓜,也只能那样了!我的南瓜是在高压锅里压15分钟左右,就好了!

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