塔吉锅版腐乳排骨
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好吃爆了!!!
用料
排骨 | |
土豆 | |
白菜 | |
西兰花 | |
大蒜 | |
红腐乳 | |
糖 | |
盐 | |
生抽 | |
蚝油 | |
塔吉锅版腐乳排骨的做法
排骨泡去血水备用,塔吉锅刷一层花椒油
蒜拍一下,下锅翻出香味
放入白菜垫底
铺上土豆,边上百西兰花
最上层摆上排骨
两块腐乳,适量腐乳汁搅匀,加三勺勺生抽,一勺盐,一勺糖,一小勺蚝油,调匀。浇汁。
大火五分钟后转小火十分钟,焖十五分钟即可。
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