紫薯银耳羹(破壁机版)
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这是冬季里喝着暖暖的一款羹,无需任何佐料,甘甜爽口。紫薯集美容养颜,润肠通便,减肥抗癌等多种功效于一身,银耳则是天然的胶原蛋白并有较强的泻火之功效,二者相结合一起,绝对是冬日里爱美人士不可或缺的饮品之一。
用料
紫薯 | 1个 |
水发银耳 | 40克 |
清水 | 750--1000毫升 |
紫薯银耳羹(破壁机版)的做法
紫薯去皮洗尽,切去两头,改刀成小丁状,备用。
银耳用热水泡开,洗净沙粒,备用。
将以上两种材料放入破壁机内,加水至750毫升,按米糊模式,启动,等完成后,就能直接饮用了,小心不要被烫到。
小贴士
没有破壁机,豆浆机依然可以,注意的是,紫薯不可放入太多,以免破坏了豆浆机的常规工作模式,我这一款,紫薯总重量约215克,仅供大家参考。
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