小美西葫芦披萨
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![小美西葫芦披萨的做法步骤图，怎么做好吃]( "小美西葫芦披萨的做法步骤图，怎么做好吃")
自用
用料
| 西葫芦 | 少量 |
| 洋葱 | 少量 |
| 培根 | 适量 |
| 马苏里拉 | 适量 |
| 面团 | |
| 高筋面粉 | 110克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 糖 | 2.5克 |
| 酵母 | 2.5克 |
| 水 | 65克 |
| 玉米油 | 10克 |
小美西葫芦披萨的做法
用小美熬了披萨酱
![小美西葫芦披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美西葫芦披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小美加入所有面团材料，揉面2~4分钟，揉至光滑，自行调节。
放入碗中，盖上湿布，发酵至两倍大
![小美西葫芦披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美西葫芦披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烤盘底下涂微量油，用纸巾抹匀即可
然后把面饼压扁铺入烤盘中，用手按出以上形状。
用叉子戳满小洞，密密麻麻那种
![小美西葫芦披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小美西葫芦披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
所有食材都需要擦干，芝士培根等需擦干水分后放入。
1. 抹上披萨酱
2. 铺满培根
3. 第一层芝士
4. 西葫芦+洋葱
5. 第二层芝士
6. 小番茄点缀
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烤箱200℃，15分钟。
(自家烤箱火气比较大)
![小美西葫芦披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小美西葫芦披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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