海苔肉松

记录一款好吃海苔肉松

用料  

海苔肉松的做法  

1. 过两天还要做，做的时候拍图片补图

2. 今天又做了肉松，赶紧补图，里脊肉洗干净，切掉肥肉部分

3. 切大块，冷水下锅。加入，生姜，花椒，老抽，料酒。蚝油，

4. 水开用勺子舀出浮沫，小火慢煮。

5. 差不多二十分钟左右，用筷子扎一下，可以扎的动就好啦！趁热装入保鲜袋

6. 用擀面杖敲打

7. 再撕小条状，放入面包机

8. 加入生抽，蚝油。细砂糖，启动肉松功能

9. 时间大概30分钟的状态，

10. 加入芝麻。如果喜欢海苔。海苔剪成小条加入

11. 最后在翻炒十分钟，倒在烤盘上晾凉即可

小贴士

主要看视频里的做法，图片是后期补图